Atėjus rudens viduriui prasidėjo svarainių derliaus įkarštis, kuomet šie subrendę vaisiai dar kiek rūgštoki, bet labai aromatingi. Svarainio vaisiai pasižymi aitriu skoniu dėl juose esančio didelio rauginių medžiagų kiekio. Dėl to svarainiai dažniau vartojami termiškai apdoroti negu švieži.
Svarainių vaisiuose yra daug vitaminų C, E ir PP, B grupės vitaminų, cukraus…
Kelionių vaistinėlė
June 8, 2022
Ruošdamiesi atostogoms visada tikimės nuostabių ispūdžių, gero poilsio ir nesame linkę galvoti apie kelionėje tykančius sunkumus. Deja, dažnai neįprastose vietose ir pavojų sveikatai daugiau. Kad tai nesugadintų atostogų, patartina išvykstant į kelionę…
Salierai ne tik naudingi, bet ir universalūs
May 23, 2022
Salierai priskiriami naudingiausių daržovių kategorijai, nors dažnai jie būna pamiršti ir nenaudojami. Ši žalia daržovė naudinga ne tik dėl naudos sveikatai, bet ir dėl jų universalumo. Šias daržoves galite valgyti žalias, naudoti kokteiliuose, pagardinti…
Kas tie flavonoidai?
May 17, 2022
Flavonoidai atstovauja didžiulį augalinės kilmės maisto medžiagų būrį. Nors ištirta tik nedaugėlis augalų rūšių, iki šiol rasti 4000 skirtingų flavonoidų tipų. Flavonoidai dėl jų cheminės struktūros yra didžiulio junginių būrio, vadinamų…
Artėjantis pavasaris džiugina ne visus
March 14, 2022
Artėjantis pavasaris ir šiltėjantys orai džiugina ne visus. Sprogstant pirmiesiems medžių pumpurams, pražydus pirmiesiems žiedams nemažai žmonių kenčia nuo alergijos. Sergančiųjų alerginėmis ligomis daugėja visame pasaulyje. Alergija yra sisteminė liga…
Kas gali apsunkinti svorio metimo procesą?
January 17, 2022
Kiekvienas žmogus nori jaustis sveikas, energingas, o taip pat gražus. O pirmiausia pastebimas išorinis grožis: veidas, plaukai, rūbai na ir žinoma apimtys. Žmogui svoris svarbus dėl sveikatos, energijos, aktyvumo, savęs pasitikėjimo, grožio ir dėl kitų…
Venų varikozė
August 9, 2021
Venų varikozė – išsiplėtusios kojų venos – labai paplitusi liga. Lietuvoje kojų venų varikoze serga maždaug apie 500 – 600 tūkst. žmonių. Daugelio epidemiologinių tyrimų duomenimis, lėtine venų liga dažniau serga moterys (60 proc. moterų ir 40…
Trešnes valgyti ne tik skanu, bet ir naudinga
August 4, 2021
Trešnės – nuostabios ir labai naudingos žmogaus organizmui uogos. Žavi ne tik savo nauda, grožiu, bet ir skoniu. Šios uogos panašios į vyšnias, tačiau jos yra minkštesnės ir saldesnės. Ar žinojote kuo uogos tamsesnės, tuo daugiau jose naudingų sveikatai…
Moliūgo sėklų nauda žmogui
June 28, 2021
Moliūgų sėklos vertinamos kaip puikus cinko ir vitamino E šaltinis, tad PSO (Pasaulinė sveikatos organizacija) rekomenduoja jas vartoti. Atkreipkite dėmesį į moliūgo sėklų maistingumą:
Moliūgo sėklų maistinė vertė 100 g
Cinko nauda žmogaus…
Linų sėmenys - augalas nuo visų ligų
June 2, 2021
Linas senovėje buvo laikomas šventu augalu, o Hipokratas jį vadino – augalu nuo visų ligų. Linų sėmenys jau nuo seno garsėja sveikatą saugančiomis bei gydomosiomis savybėmis, o dėl savo maistinių savybių, jos vadinamos ir supermaistu. Linų sėmenyse gausu…
