Lecitino nauda: kaip šis junginys veikia jūsų sveikatą

Nors apie lecitino naudą sveikatai kalbama vis dažniau, daugelis vis dar nežino, kas tai iš tikrųjų yra. Lecitinas – tai natūralus, riebalus primenantis junginys, svarbus kiekvienai mūsų organizmo ląstelei. Jis sudarytas iš fosfolipidų, kurie padeda palaikyti ląstelių membranų vientisumą ir lankstumą. Be šio junginio nebūtų įmanoma normali ląstelių veikla, efektyvi nervų sistemos funkcija ar tinkamas riebalų pasisavinimas. Lecitinas randamas tiek maiste, tiek organizme, o jo reikšmė sveikatai – išties didelė. Šiame straipsnyje aptarsiu lecitino naudą sveikatai ir organizmui bei pabrėšiu jo svarbą keliuose svarbiuose aspektuose.

1. Lecitino nauda smegenims ir nervų sistemai. Viena iš lecitino pagrindinių naudų yra jo svarba nervų sistemai ir smegenų funkcijai. Lecitinas yra pagrindinis neurotransmiterio acetilcholino komponentas, kuris perduoda signalus tarp nervų ląstelių. Adekvatus acetilcholino kiekis organizme gali pagerinti atmintį, mokymosi gebėjimus ir sumažinti neurodegeneracinių ligų riziką. Lecitinas taip pat prisideda prie ląstelių membranų stabilumo, įskaitant nervų ląstelių membranas.
2. Lecitino nauda širdies sveikatai: Lecitinas gali padėti sumažinti cholesterolio lygį kraujyje, taip prisidėdamas prie širdies ir kraujagyslių ligų prevencijos.
3. Lecitino nauda virškinimo sistemoje: gali padėti pagerinti virškinimą, nes jis veikia kaip natūralus emulsiklis, kuris padeda suskaidyti riebalus.
4. Riebalų apykaita ir kepenų sveikata. Lecitino nauda taip pat yra susijusi su riebalų apykaita ir kepenų sveikata. Lecitinas padeda organizmui skaidyti ir metabolizuoti riebalus, prisideda prie cholesterolio pertekliaus pašalinimo ir mažina kepenų riebalų kaupimąsi. Tai gali būti ypač svarbu sveikatai, siekiant išvengti kepenų ligų ir širdies problemų.
5. Svorio reguliavimas ir metabolizmas. Lecitinas taip pat gali turėti teigiamą poveikį svorio reguliavimui ir medžiagų apykaitos procesams. Jis padeda organizmui efektyviau panaudoti energiją, o tai gali padėti sumažinti riebalų kaupimąsi ir palaikyti sveiką kūno svorį.
6. Lecitino privalumai odai: Lecitinas naudojamas odos priežiūros produktuose, nes jis padeda palaikyti odos drėgmę ir elastingumą. Jis gali padėti sumažinti sausumą ir pagerinti odos būklę.

Žemiau pateikta lentelė su maisto produktais, kuriuose yra lecitino ir nurodyta lecitino kiekis šiuose produktuose:

Ši lentelė suteikia informaciją apie lecitino kiekį populiariuose maisto produktuose. Reikia atkreipti dėmesį, kad lecitino kiekis gali šiek tiek skirtis priklausomai nuo produktų rūšies ir gamintojo. Lecitinas yra natūraliai pasitaikantis lipidų junginys, ir jį galima rasti įvairiuose maisto produktuose. Jei norite padidinti lecitino suvartojimą, galite įtraukti į savo dietą šiuos produktus arba naudoti dirbtinius lecitinus papildus, tačiau prieš tai patarčiau pasikonsultuoti su gydytoju.

Lecitino šaltiniai ir naudojimas

Lecitinas yra natūraliai randamas maisto produktuose, kurie gali būti dviejų rūšių: gyvūninės kilmės šaltiniai apima kiaušinius ir kepenis, o augalinės kilmės – sojų pupeles ir saulėgrąžų sėklas. Tačiau tam tikrose situacijose, kaip antai tam tikrose sveikatos problemose arba norint pasiekti didesnį lecitino kiekį organizme, galima naudoti lecitino papildus. Lecitino šaltiniai gali būti tiek gyvūninės, tiek augalinės kilmės.

Vis dėlto būtina atkreipti dėmesį, kad lecitino papildai turėtų būti vartojami atsargiai ir vadovaujantis gydytojo rekomendacijomis. Svarbu nepamiršti, kad sveika ir subalansuota dieta su įvairiais maisto produktais, kuriuose yra lecitino, yra geriausias būdas užtikrinti organizmui reikiamą lecitino kiekį ir pasinaudoti jo sveikatos pranašumais.

Mano lecitino pasirinkimas be maisto produkų papildomai yra šis:

1. pav. NOW Foods, Sunflower Lecithin

NOW Foods, Sunflower Lecithin, 1,200 mg. Jau nuo 1968 m. Saulėgrąžų lecitinas turi fosfatidilcholino, gausiausio fosfolipido ląstelės membranoje, kur jis atlieka pagrindinį vaidmenį perduodant signalus ir sinapsinę funkciją. NOW® saulėgrąžų lecitine taip pat natūraliai gausu fosfatidilinozitolio, fosfatidiletanolamino ir nepakeičiamų riebalų rūgščių. Dietoje esantis lecitinas padeda emulsinti riebalus, todėl jie pasiskirsto vandenyje; o kaip cholino turintis fosfolipidas, jo cholinas lengvai pasisavinamas ir panaudojamas organizme. NOW® saulėgrąžų lecitino minkštieji geliai yra be GMO ir be sojų.

Galite rinktis to pačio gamintojo, bet kitokio pavidalo, pavyzdžiui pudros NOW Foods, Sunflower Lecithin.

2. pav. NOW Foods, Sunflower Lecithin

Lecitino papildai gali būti naudingas sprendimas norint greičiau ir efektyviau aprūpinti organizmą šiuo svarbiu junginiu, ypač esant padidintam poreikiui. Nors subalansuota mityba išlieka svarbi, kokybiški lecitino papildai gali papildyti kasdienę racioną ir padėti pasinaudoti visais jo teikiamais privalumais.

Jeigu jums buvo aktualus šis straipsnis taip pat gali jums būti įdomu paskaityti apie B grupės vitaminus, o gal sudomins ir straipsnis apie mastiką.

Dažniausiai užduodami klausimai apie Lecitiną