Bėgimas: Nuotykis Kiekvienam Žingsniui
Bėgimas yra vienas iš populiariausių ir lengviausiai prieinamų sporto būdų visame pasaulyje. Jis ne tik [...]
Atsitraukite nuo kasdienybės ir atraskite nepakartojamą prieskonį – mastiką – reto ir egzotiško skonio, kurį galima naudoti įvairiais būdais. Išskirtinio skonio ir saldaus, pušų aromatą primenančio kvapo. Suteiks papildomo skonio įvairiems patiekalams – nuo pikantiškų iki saldžių. Nesvarbu, ar ji naudojama kaip žuvies prieskonis, desertų aromatas, ar kaip padažų ir marinatų sudedamoji dalis, mastika tikrai suteiks ypatingą skonį bet kuriam patiekalui. Dėl subtilaus, bet sudėtingo skonio tai yra puikus prieskonis, kuriuo galima pagardinti patiekalus. Išbandykite jau šiandien ir pajuskite nepakartojamą mastikos skonį!
Mastika yra aromatinė derva, gaunama iš visžalio krūmo, vadinamo Pistacia lentiscus. Tai unikalus prieskonis, kuris Viduržemio jūros regione ir Artimuosiuose Rytuose šimtmečius naudojamas įvairiais kulinariniais ir medicininiais tikslais. Mastika yra kristalų pavidalo medžiaga, kuri paprastai sumalama į smulkius miltelius arba naudojama dervos pavidalu.
Mastika Viduržemio jūros regione naudojama jau seniai, o jos naudojimo istorija siekia VIII a. pr. m. e. Ji buvo naudojama kaip vaistinė priemonė nuo įvairių negalavimų, įskaitant virškinimo problemas ir odos ligas. Senovės Graikijoje ji buvo naudojama kvepalų, smilkalų ir kosmetikos gamyboje. Viduramžiais ji buvo naudojama gėrimams, likeriams ir desertams aromatizuoti.
Nuo X a. mastika taip pat naudojama tradicinėje islamo medicinoje. Osmanų imperijoje mastika buvo naudojama kaip šerbeto ir kitų desertų kvapioji medžiaga. Iš jos taip pat buvo gaminami tradiciniai turkiški ledai, vadinami dondurma. Mastika naudojama daugelyje kitų virtuvių, įskaitant Italijos, Ispanijos ir Šiaurės Afrikos virtuvę.
Mastika yra ne tik puiki kvapioji medžiaga, bet ir naudinga sveikatai. Tyrimai parodė, kad mastika pasižymi priešuždegiminėmis ir antioksidacinėmis savybėmis, kurios gali padėti sumažinti uždegimą ir apsaugoti organizmą nuo laisvųjų radikalų žalos. Taip pat įrodyta, kad ji pasižymi antibakterinėmis savybėmis, kurios gali padėti kovoti su bakterinėmis infekcijomis.
Mastika taip pat buvo naudojama medicinoje dėl jos virškinimui naudingų savybių. Ji gali padėti sumažinti skrandžio skausmą ir pilvo pūtimą, taip pat pagerinti virškinimą. Gali padėti palengvinti dirgliosios žarnos sindromo simptomus. Be to, mastika naudojama kvėpavimo takų ligoms, pavyzdžiui, bronchitui ir astmai, gydyti.
Mastika yra unikalus ir universalus prieskonis, turintis daugybę privalumų. Jį galima naudoti norint suteikti unikalų skonį ir aromatą pikantiškiems patiekalams ir desertams. Jis pasižymi subtiliu ir sudėtingu aromatu, primenančiu pušų, citrusinių vaisių ir anyžių skonį. Tai puikus būdas bet kuriam patiekalui suteikti ypatingo skonio.
Mastikos galima įsigyti specializuotose parduotuvėse arba internetu. Paprastai mastika parduodama guminukais, mažais gabalėliais arba granulėmis. Mastika miltelių pavidalo parduodama mažuose indeliuose arba maišeliuose. Taip pat galima įsigyti didesnių kiekių, skirtų naudoti maisto gamyboje.
Pateiksiu keletą rinkoje pačių populiariausių šiuo metu:
Jarrow Furmulas mastika palaiko skrandžio ir dvylikapirštės žarnos sveikatą. Yra draugiška veganams. Patikrinta dėl GMO nebuvimo. Sudėtyje nėra glitimo. Taip pat be kviečių, gliteno, sojų pupelių, pieno produktų, kiaušinių, žuvies/vėžiagyvių, žemės riešutų/riekutų ar sezamo. Vienoje kapsulėje yra 1000 mg. Rekomenduojama dozė suaugusiems 2 kapsulės per dieną su vandeniu ar sultimis prieš pusryčius arba kaip nurodė jūsų sveikatos priežiūros specialistas.
1 pav. Jarrow Formulas
Jei bandote pastoti, esate nėščia, maitinate krūtimi, esate jaunesni nei 18 metų arba sergate; jei pasireiškia nepageidaujamos reakcijos, nustokite vartoti. Laikykite nepasiekiamą vaikams. Laikykite vėsioje, sausoje vietoje.
Rinktis galite didėlę arba mažą pakuotę t.y. 60 kapsulių ar 120 kapsulių, žinoma visada labiau apsimoka rinktis didesnę pakuotę.
Turiu pardavime ir didelio ir mažo kiekio, galiu išsiųsti iškart arba padėti užsisakyti.
Nutricology mastika iš Graikijos, Chios salos. Hipoalerginis maisto papildas, tinkantis vegetarams. Vartoti 1 arba 2 kapsules du kartus per dieną tarp valgių arba pagal sveikatos priežiūros specialisto nurodymus. Gali kisti produkto spalva. Laikyti vėsioje, sausoje vietoje, sandariai uždarytame. Galite rinktis 120 kapsulių arba 240 kapsulių, žinoma visada geriau rinktis didelę pakuotę, jei esate įsitikinę, kad tai jums bus naudinga ir naudosite.
2 pav. Nutricology Mastic Gum
Solaray įmonė jau žinoma nuo 1973 metų, tai yra patikima ir patikrinta įmonė. Solaray mastikoje gyvybiškai svarbūs ekstraktai 35% mastikos rūgščių ir mastikorezinos 1,000 mg. Laboratorijoje patikrinta kokybė. Ryte, valandą prieš pusryčius, vartokite 2 kapsules. Laikykite vėsioje, sausoje vietoje.
3 pav. Solaray, Mastic Gum
California Gold Nutrition palaiko skrandžio ir virškinimo sveikatą, tinka vegetarams ir veganams, pagamintas be glitimo, sojos ar GMO, yra sertifikuotas. Buteliuke yra 180 kapsulių. 1 kapsulėje 500 mg. Gerti po 2 kapsules per dieną, tarp valgymųVartojant taip, kaip nurodyta, tai užtikrina 3 mėnesių vartojimą.
4 pav. California Gold Nutrition
Yra daugybę pasirinkimo išsirinkite jums geriausią tiek sudėtimi, tiek kainos atžvilgiu ir jūsų skrandis ir žarnynas susitvarkys.
Mastika yra universalus prieskonis, kurį galima naudoti įvairiuose receptuose. Pateikiame keletą skanių receptų, kuriuose mastika naudojama kaip prieskonis:
Mastiką reikia laikyti sandariame inde, vėsioje ir sausoje vietoje. Mastika miltelių pavidalo turėtų būti laikoma sandariame inde, vėsioje ir sausoje vietoje, atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių. Dervos pavidalo mastika taip pat turėtų būti laikoma sandariame inde, atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių.
Mastika turi būti laikoma atskirai nuo kitų prieskonių, kad neperduotų aromatų. Be to, ji turėtų būti laikoma atokiau nuo drėgmės, kad nesugestų.
Jei nerandate mastikos, galima naudoti kelis pakaitalus. Vieni populiariausių mastikos pakaitalų yra ožragė, anyžius, kardamonas, kalendra, gvazdikėliai ir muskato riešutas. Kiekvienas iš šių prieskonių pasižymi unikaliu skoniu, todėl svarbu eksperimentuoti, kad rastumėte tinkamą pakaitalą savo patiekalui.
Dažniausiai mastiką vartojančių žmonių atsiliepimai yra teigiami, ypač kalbant apie virškinimo sistemą. Daugelis pastebi gerėjantį virškinimą, retesnį pilvo pūtimą ir mažiau skausmo. Tačiau, kaip ir su bet kuriuo kitu produktu, svarbu prisiminti, kad kiekvieno žmogaus organizmas yra unikalus, todėl tai, kas veikia vienam, gali neturėti tokio paties efekto kitam.
Mastika yra unikalus ir universalus prieskonis, turintis daugybę panaudojimo būdų. Jei ieškote unikalaus ir egzotiško prieskonio, kuris suteiktų kažką naujo, tikrai verta išbandyti mastiką. Dėl savo subtilaus, bet sudėtingo skonio ji tikrai pagerins bet kokio patiekalo skonį.
Jei norėtumėte įsigyti ir išbandyti jūsų pasirinktos mastikos spauskite ant pavadinime esančios nuorodos, arba parašykite man laišką į el. paštą – aistte55@gmail.com arba telefonu – 860215981 ir susitarsime.
Jums taip pat gali patikti paskaityti apie chlorofilo naudą ar sužinoti apie lecitino naudą.
